A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a fabricação e comercialização de alimentos e suplementos da empresa Axis Nutrition, localizada no Distrito Federal. Fiscais encontraram falhas graves.
A inspeção foi realizada pela Anvisa e pela Vigilância Sanitária do DF. A diligência encontrou erros críticos nas boas práticas de fabricação, que são regras necessárias para qualidade e segurança na fabricação de alimentos.
As falhas identificadas são:
- Ausência de um responsável técnico legalmente habilitado, obrigatório por lei;
- Falhas no controle de potabilidade (qualidade) da água;
- Ausência de registros das operações e fluxo de produção cruzado para as operações realizadas;
- Incorreções no Programa de Controle de Alergênicos (PCAL) que visa identificar ingredientes que podem causar alergia e devem ser indicados na rotulagem;
- Ausência de rastreabilidade dos produtos e das matérias primas usadas;
- Falhas nos critérios de seleção das matérias primas;
- Ausência de controle de qualidade e de estudos de estabilidade dos produtos acabados
Segundo a Anvisa, todos os alimentos e suplementos alimentares produzidos pela empresa devem ser recolhidos e não podem ser comercializados, distribuídos, fabricados e utilizados.
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“Para retomada das atividades a empresa deverá sanar todas as incorreções verificadas, mas os produtos fabricados até o momento devem ser recolhidos de forma definitiva”, pontuou a Anvisa em nota enviada ao Metrópoles.
Outro lado
Segundo o diretor da Axis Nutrition, Gilson Jose Teixeira Lopes Balbi Junior, os fiscais solicitaram a correção de 38 problemas após a vistoria e a empresa adotou as providências necessárias.
“Não lacraram a empresa. Estamos com a construtora fazendo todos reparos”, assinalou. De acordo com o diretor, a empresa deverá apresentar todas as respostas nos próximos dias ao núcleo de inspeção.
Gilson ressaltou que todos os produtos produzidos pela Axis são seguros para consumo. Aproximadamente 90% da produção é terceirizada de outras empresas.
Mudança no mercado
De acordo com Gilson, a Anvisa começou uma mudança no mercado nacional. As indústrias de suplementos passarão a ter que fazer testes de estabilidade para comprovar a validade de dois dos produtos.
“A gente que faz o certo nunca dá errado. Se recebi essa fiscalização e encontrei na minha empresa pontos que precisavam ser melhorados é uma excelente oportunidade para a empresa melhorar”, afirmou.
Para Gilson, esse pente-fino nacional vai retirar do mercado fábricas irregulares. Segundo o diretor, há casos de empresas lacradas pelos fiscais.