Muito usada em sucos e doces, a goiaba também tem suas folhas aproveitadas na medicina popular para o preparo de chás. A bebida é conhecida por auxiliar na digestão, fortalecer o sistema imunológico e ter efeito antioxidante.
“As folhas da goiaba contêm compostos como taninos, flavonoides e vitamina C, que ajudam na proteção do organismo contra infecções e reduzem inflamações”, explicou a nutricionista Carla de Castro, da clínica Sallva, em entrevista recente ao Metrópoles.
Além disso, o chá pode ajudar na regulação da glicemia. “Certos compostos presentes nas folhas diminuem a absorção de carboidratos no intestino, o que auxilia no controle do açúcar no sangue”, acrescentou.
Outro benefício associado à infusão é sua ação digestiva. “O chá tem propriedades antimicrobianas e adstringentes, sendo tradicionalmente utilizado para aliviar desconfortos gastrointestinais e auxiliar no controle da diarreia”, destacou Carla.
O chá de folha de goiaba ajuda no emagrecimento?
Apesar dos muitos benefícios, não há comprovação de que o chá tenha efeito direto no emagrecimento.
“A bebida pode ser um complemento dentro de uma rotina equilibrada, mas não faz milagres sozinha”, afirma Carla. Segundo ela, o fato de o chá de folha de goiaba influenciar a absorção de carboidratos pode ajudar indiretamente, mas o impacto no peso depende de outros fatores.
Benefícios do chá de folha de goiaba
Fortalecimento do sistema imunológico graças à presença de taninos e vitamina C.
Regulação da glicemia ao reduzir a absorção de carboidratos no intestino.
Melhora da digestão e auxílio no controle da diarreia devido às propriedades antimicrobianas e adstringentes.
Ação antioxidante que combate o estresse oxidativo e protege a saúde cardiovascular.
Efeito anti-inflamatório, ajudando a reduzir inflamações no organismo.
Como preparar a infusão?
Para aproveitar ao máximo os benefícios do chá de folha de goiaba, o preparo deve ser feito da maneira correta. O nutricionista Guilherme Rodrigues Miranda Lopes, de Brasília, explicou que a infusão deve ser feita com 500 ml de água quente, mas sem ferver as folhas.
“Deve-se adicionar de cinco a sete folhas frescas ou secas na água quente, tampar e deixar em infusão por 10 minutos. O chá pode ser consumido morno ou frio, sem adoçantes, e combinado com gengibre ou hortelã para potencializar os efeitos”, orienta o nutricionista.
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A goiaba é uma das frutas com o maior índice de proteína em sua composição
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A goiaba é uma das frutas com maior teor de proteína
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A goiaba é uma fruta tropical que beneficia, inclusive, a pele
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Quem deve evitar?
Apesar dos benefícios, o consumo do chá não é indicado para todos. De acordo com Carla, gestantes, lactantes e crianças menores de 12 anos não devem consumir a bebida.
Além disso, mesmo para adultos, o consumo deve ser moderado. “O ideal é limitar a até duas xícaras por dia para evitar constipação ou outros desconfortos gastrointestinais. Pessoas com predisposição ao intestino preso devem ter ainda mais cuidado, pois a ação adstringente do chá pode agravar o problema”, orienta Guilherme.
