O intestino tem papel importante para o equilíbrio do nosso organismo. A saúde intestinal não apenas garante a digestão adequada dos alimentos como também auxilia na manutenção da saúde mental. De acordo com a nutricionista Juliana Vieira, o órgão tem cerca de 100 milhões de neurônios conectados à região cerebral.
“Viver com um hábito intestinal adequado representa uma peça fundamental para o nosso bem-estar, além de contribuir na prevenção de doenças intestinais e desempenhar importante papel no sistema imunológico. Nosso cérebro e intestino estão ligados, por isso falamos que o intestino é nosso segundo cérebro”, explica.
Segundo a especialista, “manter uma dieta equilibrada, rica em fibras, frutas, vegetais e alimentos fermentados pode ajudar a promover a saúde intestinal”.
Principais alimentos que podem ajudar a manter o intestino saudável
Água
A água é essencial para o funcionamento adequado do trânsito intestinal. O consumo aproximado de 1,5 litro por dia, além de hidratar o organismo, contribui com o funcionamento do intestino e eliminação de toxinas.
Fibras
Os alimentos fontes de fibras também são indispensáveis para a manutenção da saúde do intestino. São eles:
Frutas frescas: laranja, mexerica com bagaço, mamão, figo, ameixa, manga, kiwi, abacaxi, uva, entre outras;
Frutas secas: ameixa preta, damasco, figo seco, uva passa;
Cereais integrais: farelo de aveia ou de trigo, gérmen de trigo, linhaça, pão integral, arroz integral;
Leguminosas: feijão, lentilha, grão de bico, soja;
Hortaliças: berinjela, brócolis, vagem, aspargo, alcachofra e verduras, preferencialmente cruas como chicória (escarola), alface, rúcula.
Veja quais são os alimentos prejudiciais à saúde intestinal no Alto Astral, parceiro do Metrópoles.
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